品名 | ペリエジュエ ベルエポック 2006 |
買取地域 | 東京都品川区 |
商品状態 | 13% 750ml 箱付 |
コメント | ペリエジュエのシャパーニュスタイルを究極の形で表現したベルエポック。2006年ヴィンテージは、非常にまろやかな口当たりがまるでシルクのような舌触りをもたらすシャンパーニュとなりました。ベルエポックの核とならうシャルドネは、特に潜在アルコール度数が例年に比べて高く、かつ酸度は低い値となり、このバランスが最大の特徴であるっシルクのような非常にまろやかな口当たりを生み出しました。濃厚さとエレガントさのバランスが良く、長期保存のポテンシャルが高いシャンパーニュに仕上がりました。 |
品名 | ペリエジュエ ベルエポック 2007 |
買取地域 | 東京都品川区 |
商品状態 | 13% 750ml 箱付 |
コメント | ペリエジュエ ベルエポック 2007年は、温暖な冬と暖かい春という気候に恵まれた年のブドウでつくられました。 夏を思わせる暖かい春がブドウの開花を早め、初夏は降雨により低温だったものの太陽に恵まれた夏がブドウの成熟を助けました。気候に恵まれ、例年よりも早い収穫に至った素晴らしいヴィンテージとなっています。クラマンとアヴィーズのシャルドネがエレガントな爽やかさを引き出し その上品な余韻にモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールが、芳醇で繊細な複雑さを添え、ディジーのピノ・ムニエがなめらかにキュヴェのバランスを整えています。 6年の熟成を経て、フローラルでスタイリッシュ、ダイヤモンドのように多面に輝くペリエ ジュエのスタイルはそのままに、透明感あふれる芳醇なシャンパーニュに仕上がっています |
品名 | ペリエジュエ ベルエポック ブランドブラン2006 |
買取地域 | 福井県敦賀市 |
商品状態 | 13% 750ml 箱付 |
コメント | 「ペリエジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン」は、1993年に収穫されたワインから作られ、ベル エポックのの中でも最も希少価値の高いものとなって、4万本の限定エディションです。 |